轻松剥开石榴的窍门大揭秘
石榴,那饱满多汁的果肉总是让人垂涎欲滴,可想要品尝到它却并非易事,因为剥开石榴似乎是个小难题,不过别担心,今天就来给大家分享几种简单又有效的石榴剥开方法。
环切法 将石榴的顶部和底部平整地切去,露出里面的石榴籽,沿着石榴的腰部轻轻地划一圈,深度大概到石榴皮的三分之一处即可,用手握住石榴的两端,稍微用力向相反的方向拧,石榴就会沿着刚才划的线自然裂开,这样就能轻松地看到一颗颗排列整齐的石榴籽啦,用勺子或者手指轻轻地将石榴籽挖出来就大功告成了。

横竖切法 把石榴放在案板上,先在石榴的顶部横竖各切一刀,切成一个“十”字形状,注意不要切得太深,以免伤到里面的石榴籽,沿着切好的“十”字,用手把石榴皮向四周拉开,这样石榴就像一朵盛开的花朵一样展现在眼前,石榴籽清晰可见,只需轻轻一掰,石榴籽就很容易脱落下来了。
水中浸泡法 准备一碗清水,将整个石榴放入水中,用刀在石榴的顶部划一个小口,然后把石榴浸泡在水中,浸泡一会儿后,用手轻轻地掰开石榴,石榴籽就会自然地脱落到水中,而石榴皮则会漂浮在水面上,这样不仅能轻松地得到石榴籽,还能避免石榴汁溅得到处都是,非常方便。
无论选择哪种方法,剥开石榴都不再是一件难事,大家不妨试试这些小窍门,尽情享受石榴带来的美味吧!